管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備是一種常見的蒸發(fā)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化工等領(lǐng)域。以下是關(guān)于管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備的詳細(xì)介紹：

一、管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備工作原理

管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備主要通過管束與載冷劑進(jìn)行換熱，實現(xiàn)溶液的蒸發(fā)濃縮。根據(jù)具體設(shè)計，管式蒸發(fā)器可以分為多種類型，如單效蒸發(fā)器、多效蒸發(fā)器、強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器等。以強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器為例，其工作原理如下：

1.物料在蒸發(fā)器的列管內(nèi)與管外的蒸汽換熱，溫度升高。

2.溫度上升后的溶液分為蒸汽與溶液兩相，蒸汽上升到分離器中，經(jīng)除沫器分離后輸送到壓縮機(jī)。

3.壓縮機(jī)將蒸汽壓縮后輸送到蒸發(fā)器殼程用作加熱蒸汽，實現(xiàn)二次蒸汽的循環(huán)利用，連續(xù)蒸發(fā)。

4.蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽從物料中溢出，物料被濃縮成過飽和物料，結(jié)晶，晶漿從循環(huán)管路中用出料泵輸出；母液進(jìn)入強(qiáng)制循環(huán)泵，在循環(huán)泵作用下進(jìn)入蒸發(fā)器再蒸發(fā)，如此循環(huán)不斷蒸發(fā)濃縮、結(jié)晶。

二、管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備優(yōu)點

1.結(jié)構(gòu)緊湊：管式蒸發(fā)器通常具有緊湊的結(jié)構(gòu)，占地面積小，便于安裝和維護(hù)。

2.換熱效率高：通過管束與載冷劑進(jìn)行換熱，能夠?qū)崿F(xiàn)快速的蒸發(fā)效果。一些先進(jìn)的管式蒸發(fā)器還采用了強(qiáng)化傳熱技術(shù)，進(jìn)一步提高了換熱效率。

3.適用范圍廣：適用于各種蒸發(fā)需求的場所，如食品濃縮、制藥提取、化工處理等。

4.適合高粘度物料：強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器等管式蒸發(fā)器類型，能夠處理高粘度、含有顆粒的物料。

三、管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備缺點

1.對水質(zhì)要求較高：管式蒸發(fā)器中的載冷劑通常為水或鹽水等液體，因此需要對水質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格控制，以避免水垢、腐蝕等問題對蒸發(fā)器性能的影響。

2.維護(hù)成本較高：在長期使用過程中，可能會因為水垢、腐蝕等問題導(dǎo)致性能下降，需要定期進(jìn)行清洗和維護(hù)，增加了維護(hù)成本和時間成本。

3.制冷劑充注量較大：相比一些其他類型的蒸發(fā)器，管式蒸發(fā)器的制冷劑充注量通常較大，這增加了制冷劑泄漏的風(fēng)險，并可能對環(huán)境造成一定的污染。

四、管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備應(yīng)用場景

管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備在多個行業(yè)中都有廣泛應(yīng)用，包括但不限于以下領(lǐng)域：

1.食品工業(yè)：用于果汁濃縮、牛奶濃縮、糖漿濃縮等。

2.制藥行業(yè)：用于藥物提取液的濃縮、中藥浸膏的濃縮等。

3.化工行業(yè)：用于各種化學(xué)溶液的蒸發(fā)濃縮，如硫酸鎂廢水的蒸發(fā)濃縮。

管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備因其快速、適用范圍廣等特點，在工業(yè)生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用，尤其適用于對蒸發(fā)效率和產(chǎn)品質(zhì)量有較高要求的場合。